Vinagreta de yogur y hierbas aromáticas baja en calorías: 

Ya llega el Verano y con este aumentará considerablemente el consumo de ensaladas. Tanto porque vienen bien por el calor, como porque la gente empieza a añadirlas más a su alimentación esperando que eso les ayude a ponerse en forma. Sin embargo, hay un error muy común asociado al consumo de ensaladas, y es agregar vinagretas que suman muchas calorías. Una vinagreta en base a mayonesa, incluso una en base a aceite de oliva puede añadir muchísimas calorías a una ensalada (400-800 calorías por cada 100 ml). 

Hoy les comparto una opción baja en calorías para poder acompañar esas ensaladas (y otras comidas) sin aumentar significativamente la ingesta calórica:

Vinagreta de yogur y hierbas aromáticas: 

-200 ml de yogurt sin grasa.

-Una cucharada de vinagre blanco.

-Mezcla de hierbas aromáticas. Yo he usado una mezcla de orégano, tomillo y romero en polvo. 

-Una pizca de sal. 

Su aporte calórico aproximado es de tan solo 40-42 calorías por 100 ml. Agregando un par de cucharadas a una ensalada sumaríamos solo 12 calorías, y si ponemos solo una, unas 06 calorías.